Erdbeergewächshaus
Erdbeergewächshaus
Der Erdbeeranbau ist seit langem mit intensivem Arbeitsaufwand, erheblichen Kosten und wiederkehrenden Bodenvorbereitungsprozessen verbunden. Traditionell investieren Landwirte sowohl Zeit als auch Ressourcen in Aufgaben wie die Bodenbearbeitung, die Dammbildung mit Traktoren und das Aufbringen von schwarzem Mulch auf die Damme. Diese alle 1-2 Jahre wiederholten Praktiken stellen für die Erdbeerproduzenten eine erhebliche finanzielle Belastung dar.
Es gibt jedoch eine effizientere und nachhaltigere Alternative, die in der Welt der Landwirtschaft immer mehr an Bedeutung gewinnt: der erdlose Erdbeeranbau. Durch den Wegfall herkömmlicher landwirtschaftlicher Maschinen und der damit verbundenen Kosten und Arbeitskräfte stellt diese Methode einen bahnbrechenden Wandel in der Erdbeerproduktion dar.
Einer der größten Vorteile des erdlosen Erdbeeranbaus ist seine Fähigkeit, unter Bedingungen zu gedeihen, die für den traditionellen Erdbeeranbau normalerweise unwirtlich sind. Mit dieser Methode können Landwirte unfruchtbare, karge und stark salzhaltige Böden nutzen, wodurch das potenzielle Land für den Erdbeeranbau erweitert und gleichzeitig der Druck auf die Ackerlandressourcen verringert wird.
Im konventionellen Erdbeeranbau werden je Dekar etwa 6.500 bis 7.000 Setzlinge gepflanzt, abhängig von Faktoren wie der Dammbreite und dem Abstand der Gehwege. Der Übergang zur Soilless Culture revolutioniert diese Zahlen jedoch. Auf einer Fläche von 1.000 m² können sage und schreibe 25.000 Setzlinge gezüchtet werden. Dieser Sprung in der Pflanzdichte führt zu deutlich höheren Erdbeererträgen im Vergleich zum traditionellen Bodenanbau.
Darüber hinaus bietet der erdlose Erdbeeranbau deutliche Vorteile im Hinblick auf die Schädlings- und Unkrautbekämpfung. Der Bedarf an Pestiziden und die mit der Unkrautbekämpfung verbundenen Arbeitskosten werden in erdlosen Systemen drastisch reduziert. Dies steigert nicht nur den Erdbeerertrag, sondern sorgt auch für einen saubereren, chemiefreien Anbauprozess und fördert gesündere Produkte.
Die arbeitsintensiven Aspekte des konventionellen Erdbeeranbaus, einschließlich Beschneiden und Ernten, werden in Soilless Culture effizienter und kostengünstiger. Landwirte können von den Vorteilen eines geringeren Arbeitsaufwands und einer höheren Gesamteffizienz profitieren.
Um den erdlosen Erdbeeranbau zu erleichtern, werden im Gewächshaus innovative Stützstrukturen eingesetzt. Diese in Form von Pluszeichen gestalteten Stützen werden 20 cm unter der Erde vergraben und ragen 80 cm über die Oberfläche hinaus und bilden zwei Arme. Innerhalb des Gewächshauses werden Reihen mit einem Abstand von 1,5 Metern und einem Abstand von 1,5 Metern aufgestellt
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